dinsdag 31 mei 2011

Afscheid van mijn werk.

Leuke kaartjes met lieve persoonlijke teksten, geweldige mooie bos bloemen, cadootjes in de vorm van een van mijn hobby's, tegoedbonnen en afspraakjes om samen te gaan lunchen .
Zo zag vanmorgen mijn afscheid van mijn werk eruit.
Koffie met een taartje erbij en vooral voor de bewoners iets extra lekkers voor bij de koffie.
Na jaren op een ( gesloten afdeling ) PG afdeling te hebben gewerkt heb ik de switch gemaakt naar de zorgboerdeij zoals je al weet.
En vandaag 31 mei was mijn afscheid.
Terug kijkend heb ik veel beleeft.
Mooie momenten, gelachen en gehuild, intens en geweldig.
Mooie vriendschappen houd ik er aan over en een geweldige herinnering aan een mooie tijd, samen met lieve bewoners en collega's.



Dit gigantisch lieve kaartje kreeg ik van een collega, en kijk eens wie daar op lijkt ?

Onze poes Lilly, schattig he?

Geniet ervan , Liefs Marion.

maandag 30 mei 2011

Jong spul, wat is dat toch genieten !!

Deze dames of heren , dat weet ik eigenlijk niet, wachten je s'morgensvroeg zo heerlijk en kwetterend op.
Ze zijn gezellig en waggelen wat af op een dag.
 Houden alles in de gaten en beleven heel wat avonturen.
Ze waggelen in de wei bij de ganzen en geiten.

Gered van de BIO industrie, 2 witte hollandse melkgeiten die beide moedertje zijn geworden.
Ze doen het geweldig goed met hun jonge grut.
Vanmorgen kwam ik op de boerderij en was er een tweeling geboren
Beide gezond een jongen en een meisje.


Wat een poepie he?


Ook worden er jonge gansjes verwacht, nu moet je echt niet in de buurt komen , want oei oei wat gaan die ganzen er nu op zeg, en ja , geef ze eens ongelijk, ze moeten hun eieren beschermen, natuurlijk en straks hun jonge.
Maar wat een mooi gezicht allemaal, dat jonge grut en die ouders die daaromheen lopen te zorgen .

Dit schatje is ook alweer een weekje of meer oud, ook zo'n gezellig jochie.


En ze worden zo lekker verwend op de boerderij. En zo hoort het ook.

Geniet ervan , liefs Marion

zondag 22 mei 2011

Vlierbloesemsiroop klaar, moestuintje,hond en poes en auto eruit en e-bike erin !!!!

Nou en na 3 dagen ben ik zo fanatiek geweest om de hele prut uit de pan ( wat overigens overheerlijk rook ) in een theedoek in een vergiet boven deze pan heb gezeefd en vergat er een foto van te maken.
En dit is de overgebleven sap met 3 kilo ruwe rietsuiker erin, vandaar dat de kleur donkerder is als dat je witte kristalsuiker gebruikt. Ruwe rietsuiker was goedkoper , das ook mooi meegenomen.
Dus de suiker laten oplossen. oooh , ik wou dat je erbij ws, maar als je het zelf maakt, ruik je het ook , een heerlijke lichte zoete lucht, bijna perzikachtig, heel apart.

De schone flessen van WECK liggen al klaar in heet water. Ik had er 2 van een vriendin gekregen voor mijn verjaardag en 4 van mijn hubbie, wat een verwennerij he?

WAUW, JIPPIE, kijk eens wat leuk.  ik heb bij de Boerenbond weer nieuwe besteld, als dan de Lindebloesem in bloei staat ga ik daar ook siroop van maken, gewoon proberen en doen. Maar dat zie je dan ook wel weer hoor, ik ben veel te trots op mijn zelfgemaakt spul om het voor me te houden. Het geeft ZOVEEL VOLDOENING, even tussendoor weer even mijn eigen vloeibaar wasmiddel gemaakt, je word er ook handiger in hoor, en het werkje steld dan echt niets voor.


Joyce, lekker buiten op het terras op haar schapenvelletje.


Wat een elegantie he? Moet je haar pootjes zien, wat deftig.
Ach het is onze liefste schat, ook echt een meis.


Ze is bijna nooit buiten , maar dat word steeds meer, als wij buiten zijn durft zij het nu ook.


Lilly heeft ook haar eigen plekjes in de tuin om te slapen.


Hier een idee hoe groot mijn moestuinspeciekuipen, en hoe klein onze Lilly is.
Heb echt veel plezier van mijn moestuinbakken, het groeit echt goed.
Kijk zelf maar..........


Mini sla, eikenbladsla, en bosuitjes .


Koolrabi, goed he?


De venkel schiet de lucht in.


Verder heb ik hier, bloemkool, rode kool, uien,aardappelen, spinazie, grote uien, knolselderij staan.


In de voorste kuip op de foto staan tuinbonen, daarlangs aan het gaas de erwtjes.
achter de kuipen op de boomstronken, allerlei kruiden en rabarber, maggiplant of lavas, uien, prei, dille en venkel,bieslook en snijselderij,aardbei.


Aardbeien en daarvoor de paprikaplanten.


Augurkenplanten, ik wil ze graag omhoog laten groeien aan een hekwerk in de kas.
Het plannetje is ook om ze straks in te maken, wie weet.


Dit behoeft geen tekst ......gewoon kippekontjes,  gezellig he?


Deze bult hout gaat morgen weg , hebben we verkocht, weer meer plaats in de tuin, en op die plek komt dan een schuurtje van 4.00 bij 2.50 meter te staan, die komen ze in 1 dag zetten. knap he?


En  zij gaat weg, ik heb haar verkocht, mijn totootje, ze gaat gelukkig naar een vriendin, daar is ze ook in goede handen. Wat zullen ze een plezier gaan hebben samen.
Mijn nieuwe baan is zo'n  8 kilometer van ons huis vandaan, dus 8 km  heen en  8 km terug.
Dat is dus echt te weinig om daar een totootje voor te hebben, dus mag ze weg, iemand anders blij maken....


En dit is mijn nieuwe aanwinst om naar het werk te gaan op een heel relaxte manier, een E-BIKE.
Weliswaar een tweedehansje maar geweldig goed, er zit een nieuwe batterij in dus dat zit goed.
Wat een genot om zo te fietsen, en daar hoef je niet oud voor te zijn hoor, het is gewoon lekker.
Je trapt relaxed zonder te hijgen of spierpijn, nu verraad ik meteen mijn conditie, schaam schaam....


En dit is nog altijd goedkoper en groener als er een auto op na houden voor die kleine kilometers waar je hem dan voor nodig denkt te hebben.
Toch apart hoor zo'n stekker aan je fiets. ja ja die moderne tijd......

Geniet ervan , Liefs Marion.

vrijdag 20 mei 2011

Aardbeien en sappan maakt heerlijke siroop, mmmmh !!!

Weet je nog ?  Deze sappan kocht ik in de kringloopwinkel voor € 3,50, echt een koopje en hij ziet eruit als nieuw. Nou fietste ik vanmorgen naar m'n nieuwe baan , je weet wel de zorgboerderij en kom dan langs een aardbeienkraam, en toen ik er na m'n werk weer op weg naar huis de aardbeien zag was ik verkocht.
Ik dacht bij mezelf daar heb ik een overheerlijke bestemming voor. Ik ga proberen er siroop van te maken.
Dus zo gezegd zo gedaan.

Aardbeien in de sappan, kroontje en al erin, ja , ik ga  die zomerkoningkjes toch zeker niet ontkronen?

Kreeg ik ineens het idee om er aardbeienmunt bij te doen, dus een bosje geknipt uit de tuin.
Ik maak er ook wel eens thee van, wat een genot met een chocoladje erbij, maar ik dwaal af.......

De aardbeienmunt bovenop de aardbeien gelegd, oooh wat rook het heerlijk in ons kleine cottage.
Jeetje , ik had niet in de gaten hoe gemakkelijk dit is, als je ooit de kans ziet om ergens , b.v. in een kringloopwinkel of brouwmarkt, boerenbond een sappan aan te schaffen zou ik het zeker doen.

Naar eigen inzicht een kilo ruwe rietsuiker erbij gedaan, ik had 3 pond aardbeien.


Kijk eens wat er van over blijft, wonderlijk he? Dit gaat op de composthoop , natuurlijk.





2 hele liter flessen gevuld. Nou dat vind ik toch zo geweldig, ik geloof dat ik nog geen uurtje ben bezig geweest?  Deze sapflessen kreeg ik van een vriendin voor m'n verjaardag, leuk he?
En trots dat ik ben !! Want het is overheerlijk geworden. En wat kost 2 liter echte verse pure aardbeiensiroop ?

Aardbeien 3 pond € 5,00 uit je eigen tuin dus gratis !!!!
1 kilo ruwe rietsuiker € 0,84
Heel veel liefde € 000,000
Literflessen van Weck per stuk € 2,19 bij de boerenbond en herbruikbaar !! Maar in mijn geval gratis, ze waren een cadootje.

Morgenavond ga ik de vlierbloesemsiroop afmaken, die zit nog in de pan enne...... ruikt heerlijk.
Zo, laat de zomer maar komen, ik kan onze dorst lessen.

Op de boerderij zijn biggetjes geboren, daar probeer ik volgende week een fotootje van te maken, oooh ze zijn zo.......


Geniet ervan , Liefs Marion

donderdag 19 mei 2011

Vlierbloesem -siroop zelf maken.


Men neme 4 citroenen en die snij je in stukken.
Als het kan biologische,daar zit geen rotzooi op gespoten op de schil.


Je plukt 10 tot 15 vlierbloesemkelken.  Samen met de stukgesneden citroenen doe je de bloemen  in een grote pan , ( kijkt ook gezelliger ).


 Je voegt 3 liter water toe, gewoon koud.

 En dit goedje laat je drie dagen staan trekken.

Tot over 3 dagen, geniet ervan, dan ga ik weer verder met dit receptje voor vlierbloesemsiroop.

Liefs Marion.

P.S. Spaar alvast leuke glazen flessen, ik doe de siroop straks in sapflessen van Weck ( voor mijn verjaardag gekregen )

vrijdag 13 mei 2011

Boerderijdieren op ' De Lindehoeve.'

Dit vind ik nou zo'n schatje en geloof me hij is het ook !!!!!
Dit zeldzaam varkensras heet husumer landschwein. ja, ik had er eerder ook nog nooit van gehoord.
Mijn ervaring is dat ze superrrrrrrlief zijn.
En knap !!!!


Kijk hier lacht ie naar me, de deugniet.
Vanmorgen elk biggenhok schoongemaakt en helpen dat ze dan kunnen...........


En dit is zijn papa, wat een bink he?
en zo gezellig knorren kan ie.
En vind je het geen knapperd, zeg nou zelf....


Mensen van De levende have, kwamen speciaal naar De Lindehoeve om de varkens op de foto te zetten.
En net of ze het wisten.......
Je weet wel , kontje draaien naar de camera en een beetje uitdagend lachen, ja, net ze zijn fotogeniek....


De aciaboom staat in bloei en dat merk je ook aan de bijtjes, die vliegen er heerlijk op los.
Dat word dan heerlijke honing, zie hierboven de bijenkasten.


Dit is geen boerderijdier maar wel heel leuk, een bakoventje, grappig he?



Net als dit schattig ezeltje, zooooo schattig , en lief !!!


Met net een schone stal is het heerlijk liggen in het verse hooi.
Ach en dat ruikt toch allemaal zo heerlijk, de dieren en het hooi.


De kippen en hanen lopen op De Lindehoeve los op het erf.


Kijk cantecleer maar eens kraaien, en de hennetjes doen hun best om het erf lekker schoon te houden.
Het leeft wat meer in je tuin als je kippen los hebt lopen.


Op stal, mooie elementen van het boerderijleven.


Gewoon wat touw, halsters en dergelijke.


Wat een genot om zo te kunnen werken.
Volgende keer weer meer boerderijdieren van de zorgboerderij  De Lindehoeve.

Er worden biggetjes en geitjes  verwacht, dus dat belooft wat.!!!!
O ja en de gans zit ook te broeden !!!!!

Genieten, Lief Marion